Кухня Енотиков
Банановые оладушки по-индонезийски
Теплый сладкий перекус из Индонезии с хрустящей корочкой и мягкими бананами внутри.
СтранаИндонезияВремя20 минут
Ингредиенты
- бананы
- мука
- молоко
- сахар
- щепотка соли
- масло для жарки
Как готовить
- Нарежь бананы крупными кусочками.
- Смешай муку, молоко, сахар и щепотку соли до густого теста.
- Обмакни бананы в тесто.
- Обжарь до золотистой корочки.
- Подавай теплыми. Можно добавить мед или шоколад.
Факт
В Индонезии pisang goreng продают прямо на улицах: горячие бананы в хрустящем тесте считаются одной из самых уютных закусок.
Совет енотика
Лучше всего подходят очень спелые бананы. Они становятся почти карамельными внутри.
Как подать
Подавай с чаем, какао или во время семейного кино-вечера.
Енотики-путешественники
Скачать стикерпак с енотиками
Сохрани рецепт и отправь другу, который всегда покупает слишком много бананов.
Коллаж рецепта
Открыть коллаж на весь экран