Кухня Енотиков
Масляные мини-печеньки
Нежное рассыпчатое печенье, которое отсаживается через кондитерский пакет и превращается в маленькие золотистые завитки.
СтранаЕвропаВремя30 минут
Ингредиенты
- сливочное масло
- пшеничная мука
- сахарная пудра
- яйцо
- ванильный сахар
Как готовить
- Взбей мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до пышности.
- Добавь яйцо и ванильный сахар.
- Постепенно вмешай муку до получения мягкого теста.
- Переложи тесто в кондитерский пакет с фигурной насадкой.
- Отсади маленькие печеньки на противень с бумагой для выпечки.
- Выпекай 12–15 минут до легкого золотистого цвета.
Факт
Такое печенье популярно во многих европейских странах. Его часто делают в форме маленьких цветочков, звездочек и спиралей.
Совет енотика
Если тесто получилось слишком густым, добавь ложку молока.
Как подать
Подавай с чаем, какао или теплым молоком.
Енотики-путешественники
Скачать стикерпак с енотиками
Сохрани рецепт для уютного семейного чаепития.