🏠

Уругвай

О стране

Привет, мой юный путешественник! Представь, что у нас есть волшебный ковёр-самолёт, и мы прямо сейчас полетим очень-очень далеко, на другой край света. Хочешь узнать про одну удивительную страну? Эта страна называется Уругвай! Монтевидео (Montevideo) — столица страны с широкими парками и большой пешеходной зоной. В столице и её пригородах проживает почти 2 миллиона человек — это больше половины всей страны. Попробуй сказать: У-ру-гвай! Звучит немножко как весёлое «Ура-у-гу-а-й!», правда? Набережная Рамбла (Rambla of Montevideo) — длинная дорога вдоль океана, где дети любят кататься на самокатах. Где это и сколько там людей? Уругвай находится на самом краешке большого континента Южная Америка. А вы знали, что жителей в Уругвае (Uruguay) совсем немного? Если собрать вместе всех-всех уругвайцев, их окажется чуть меньше 3,4 миллионов человек. Это меньше, чем в одном Санкт-Петербурге!

Это совсем маленькая страна, она как будто уютно спряталась между двумя большими соседями. В Уругвае живет так мало людей, что животных здесь гораздо больше! На каждого человека в стране приходится по три коровы. А если посчитать еще и овечек, то пушистых и рогатых жителей тут в несколько раз больше, чем людей. Поэтому, катаясь по уругвайским дорогам, вы чаще будете видеть из окна зеленые луга с коровами, чем дома. Страна «городских жителей» Почти все уругвайцы предпочитают жить не в деревнях, а в уютных городах. Больше половины всей страны — около 2 миллионов человек — поселились в столице, городе Монтевидео (Montevideo). Поэтому за пределами городов здесь очень тихо, просторно и дико — идеальное место для природы! Все уругвайцы — от мала до велика — обожают национальный травяной чай, который называется мате (mate). Местные жители никогда не расстаются со специальным термосом, калебасом (кружкой из тыквы) и трубочкой. Они пьют его на ходу, в парках и на пляже, поэтому уругвайцы часто выглядят как вечные путешественники с термосом подмышкой. Большинство уругвайцев внешне очень похожи на европейцев. Дело в том, что их прабабушки и прадедушки когда-то очень давно приплыли сюда на больших кораблях из Испании (Spain) и Италии (Italy). Поэтому здесь так любят пиццу, пасту и говорят на очень красивом, певучем испанском языке.

Уругвай illustration 1
Photo by Aldana Trovato on Pexels

Уругвай — это страна, где взрослые и дети умеют радоваться жизни, обожают сладости и никуда не спешат. Вот самые веселые и необычные традиции, в которые уругвайцы окунаются каждый день! Если в Уругвае идет важный футбольный матч, жизнь в стране буквально замирает. Улицы пустеют, а школы и магазины закрываются, потому что все — от малышей до дедушек — прилипают к экранам телевизоров! Дети в Уругвае начинают пинать мяч чуть ли не раньше, чем учиться ходить. Маленькая страна дважды становилась чемпионом мира, поэтому каждый ребенок здесь мечтает стать новой футбольной суперзвездой. Представьте, что каждый месяц у вас есть легальный повод съесть вкуснейшую пасту и загадать желание! 29-го числа каждого месяца все уругвайские семьи едят ньоки (ñoquis) — это маленькие нежные клецки из картофеля и муки. Секретная традиция: под тарелку с ньоки нужно обязательно положить монетку или денежную купюру. Местные верят, что этот хитрый ритуал принесет в дом богатство и удачу на весь следующий месяц! Если вы спросите уругвайского ребенка, какая сладость самая лучшая в мире, он не задумываясь закричит: «Дульсе де лече» (Dulce de leche)! Это местное лакомство, которое очень похоже на нашу вареную сгущёнку, но еще более нежное и карамельное. Уругвайцы мажут его на утренние тосты, заправляют им блинчики, добавляют в мороженое и едят просто ложками прямо из банки.

Думаете, карнавал бывает только в Бразилии? В Уругвае проходит самый длинный карнавал в мире! Он длится больше 40 дней подряд — весь февраль и кусочек марта. В это время улицы городов превращаются в одну огромную сцену: люди наряжаются в яркие костюмы, бьют в африканские барабаны кандомбе (candombe), танцуют, поют смешные песни и устраивают шуточные бои водяными пистолетами и пеной. Забавные животные: В Уругвае можно встретить очень смешных зверьков – капибар! Капибара (Capybara) — самый большой в мире грызун, похожий на огромную морскую свинку, который живет у воды. Представляешь, как будто твоя маленькая морская свинка вдруг выросла до размеров собаки! Они очень дружелюбные. Ещё там бегают птицы Нанду – они похожи на страусов, только поменьше и живут не в Африке, а в Южной Америке.

Уругвай illustration 2
Photo by Fabricio Rivera on Pexels

Южный морской лев (South American sea lion) — крупный морской зверь, которого можно увидеть прямо у порта в столице. Солнце и пляжи: Так как Уругвай находится на юге, там, когда у нас зима и снег, у них – тёплое солнышко и можно купаться на море! Пляжи в Уругвае огромные, с белым песком и большими волнами Атлантического океана. Вот три самые популярные игры у местных ребят: 1.Текбол и футволей (футбол на песке), футволей — это как волейбол, но руками трогать мяч нельзя, только ногами и головой! А еще на пляжах часто стоят специальные изогнутые столы для текбола — на них играют в пинг-понг футбольным мячом. Уругвайские дети и подростки чаще всего называют его текбол. Если они зовут друг друга сыграть в эту игру, они могут сказать: «¡Vamos a jugar al teqball!» («Вамос а хугар аль текбол!» — Пошли играть в текбол!).

2. Техо (Tejo): Это традиционная игра, похожая на петанк. На песок бросают маленький деревянный шарик-мишень. Затем игроки по очереди кидают свои плоские деревянные диски (тяжелые шайбы) так, чтобы они легли как можно ближе к мишени. В нее с азартом играют целыми семьями — от малышей до бабушек! 3. Сэндбординг (Катание по дюнам): В курортных местах вроде Кабо-Полонио (Cabo Polonio) или Пунта-дель-Эсте (Punta del Este) есть гигантские песчаные горы — дюны. Дети берут специальные доски (похожие на сноуборд, но без креплений) и на огромной скорости съезжают на них прямо по песку вниз! Национальный парк Санта-Тереза (Parque Nacional de Santa Teresa) Это огромный зеленый парк на самом берегу океана. Кого там встретить: Здесь на воле гуляют целые семьи пушистых капибар! Они лениво жуют травку и греются на солнышке. А еще по парку важно расхаживают огромные птицы нанду и скачут маленькие забавные олени. Здесь можно залезть на стены настоящей старинной крепости XVIII века и посмотреть на коллекцию редких растений в огромных оранжереях. Заповедник Кабо-Полонио (Cabo Polonio) Это удивительная деревня-заповедник среди песчаных дюн, где до сих пор нет электричества и современных дорог. Главное приключение: Добираться туда нужно на огромных открытых полноприводных грузовиках-вездеходах прямо через пески и кусты — дети от такой поездки обычно в полном восторге!Кого там встретить: Возле старого высокого маяка на камнях живет огромная колония южных морских львов. Они смешно рычат, плавают в волнах и греют пузики на скалах всего в нескольких метрах от туристов.

Уругвай illustration 3
Wikimedia Commons | author: Scann | CC BY-SA 4.0

Уругвай учит радоваться простым вещам: закату на набережной Рамбла (Rambla), старинным улочкам Колонии (Colonia) и встрече с ленивой капибарой на зеленой лужайке. Это идеальное место для приключений!Надеюсь, тебе понравилось наше путешествие!

Культура

Привет, мой юный ценитель спокойствия и бескрайних равнин! Уругвай — это небольшая и очень уютная республика в Южной Америке, которую называют «латиноамериканской Швейцарией». В этой мирной стране живут три с половиной миллиона человек, которые никуда не торопятся и очень любят футбол. Большинство уругвайцев — потомки испанцев и итальянцев, что делает их культуру очень близкой к европейской. Посмотри на «мате» — это национальный напиток из трав, который здесь пьют почти все, нося с собой специальный термос. Раньше по этим равнинам скакали отважные гаучо — местные пастухи, которые были настоящими хозяевами степей. Воздух пахнет солёным океаном, свежим мясом, поджаренным на гриле «парилья», и эвкалиптами. Слышишь ритмы «кандомбе»?

Это танец под звуки барабанов, который привезли сюда из далёкой Африки. Уругвай славится своими бесконечными пляжами и очень добрыми законами, которые защищают природу и людей. Под ногами лежит песок курорта Пунта-дель-Эсте и уютные улочки старинного города Колония-дель-Сакраменто. Люди здесь очень скромные, образованные и верят, что главное в жизни — это семья и верные друзья. Правда, эта огромная скульптура руки, выходящей из песка на пляже, выглядит очень загадочно? Здесь принято проводить вечера на набережной, провожая закат и делясь новостями с соседями. Ты готов попробовать самое вкусное в мире печенье «альфахор» с нежной сгущёнкой внутри? Наше южноамериканское путешествие полно уюта и душевного тепла.

Национальные блюда

Кухня Уругвая пахнет дымком от огня и свежим мясом — чувствуешь этот аромат? Мясо говядина готовят на открытом огне и называют это асадо. Гриль большой собирает вокруг себя друзей и семью. Колбаски сочные жарят прямо на углях. Хлеб свежий подают к мясу. Соус чимичурри добавляют для яркого вкуса. Салаты простые делают из свежих овощей. Сыр мягкий используют в закусках.

Напиток мате пьют из специальной чашки и передают по кругу — хочешь попробовать? Пироги солёные готовят с мясной начинкой. Рыба свежая встречается у побережья. Фрукты сладкие подают как десерт. Рынки наполнены мясом и овощами. Еда готовится долго и с удовольствием. Люди любят есть вместе. Порции большие и сытные.

Кухня отражает традиции пастухов и фермеров. Кухня Уругвая простая и очень вкусная — правда, хочется попробовать?

Назад к картам

ЛапЛапЛа