זימבבואה

Страна Зимбабве встречает тебя саванной, водопадами и дикой природой — ну что, идём смотреть? Водопад Виктория считается одним из самых больших и мощных в мире. Вода падает с огромной высоты и создаёт облака брызг. Река Замбези течёт через страну и питает природу. Саванна зелёная покрывает равнины и служит домом для животных. Слоны большие ходят стадами и ищут воду. Львы охотятся на открытых пространствах. Жирафы высокие достают листья с верхушек деревьев.

Зебры полосатые пасутся на траве. Птицы яркие летают над саванной. Солнце тёплое согревает землю большую часть года. Дожди сезонные делают траву зелёной. Деревья акации растут в саванне и дают тень. Каменные руины напоминают о древних цивилизациях. Рынки местные наполнены ремёслами и украшениями. Музыка ритмичная сопровождает танцы.

Люди дружелюбные любят рассказывать истории. Природа здесь живая и мощная — правда, впечатляет?

Привет, мой отважный искатель древних городов и каменных тайн! Зимбабве — это удивительная страна, чьё название переводится как «Большие каменные дома». В этой солнечной республике живут шестнадцать миллионов человек, которые очень ценят своё великое прошлое. Посмотри на руины Большого Зимбабве — это огромный древний город из камней, построенный без единого грамма клея или цемента! Раньше здесь процветали богатые империи, которые торговали золотом и слоновой костью с далёкими странами. Воздух пахнет цветущими деревьями джакаранда, которые осенью окрашивают улицы в фиолетовый цвет. Слышишь нежные звуки мбиры? Это «ручное пианино», под музыку которого люди веками общались с духами предков.

Зимбабве славится своими мастерами резьбы по камню — их скульптуры из змеевика знают во всём мире. Под ногами лежат каменистые равнины и берега огромного рукотворного озера Кариба. Люди здесь очень образованные, вежливые и гордятся тем, что на их гербе изображена священная птица Зимбабве. Правда, эти огромные балансирующие скалы Эпуорт выглядят так, будто их сложил великан-шутник? Здесь каждый праздник — это повод надеть одежду из ярких тканей и исполнить танец радости под звуки маримбы. Ты хочешь разгадать секреты древних строителей и увидеть, как из-под твоих рук рождается каменная фигурка? Наше путешествие по югу Африки полно величия и творческой энергии.

Кухня Зимбабве встречает тебя тёплыми домашними блюдами — ну что, попробуем вместе? Каша густая садза готовится из кукурузной муки и становится основой почти каждого обеда. Садза мягкая и сытная, её едят руками, отрывая небольшие кусочки. Соус мясной подают к садза и делают вкус насыщенным. Овощи тушёные добавляют к блюдам, особенно популярна зелень с арахисом. Арахисовый соус густой придаёт блюдам мягкий ореховый вкус. Рыба жареная готовится у рек и озёр. Курица домашняя тушится со специями.

Фрукты свежие, такие как манго и папайя, подают как десерт. Напитки прохладные делают из фруктов. Рынки оживлённые наполнены овощами и продуктами. Еда простая, но очень сытная. Порции большие, чтобы хватило всей семье. Люди любят есть вместе и делиться едой. Традиции важны в приготовлении блюд. Кухня отражает сельскую жизнь и природу.

Вкус мягкий и домашний. Кухня Зимбабве уютная и настоящая — правда, хочется присесть за стол?