טורקמניסטן

על המדינה

Привет, мой юный путешественник! Представь, что мы садимся в волшебный самолет и отправляемся в очень интересную страну, которая называется Туркменистан! Звучит немножко необычно, правда? Самый главный и красивый город в Туркменистане – это его столица, которая называется Ашхабад. Представь себе город, где почти все здания белые-белые, будто их построили из облаков или самого чистого сахара! Он такой блестящий на солнце, что кажется сказочным. Ну, это как в твоем классе есть учительница, которая следит за порядком, чтобы всем было хорошо и дружно. В Туркменистане тоже есть взрослые и очень важные люди, которые заботятся о всей стране, чтобы всем жилось мирно и спокойно.

Там живет около 6 миллионов человек. Это как если бы все твои друзья, и все их друзья, и еще много-много людей со всей округи собрались вместе! Жители Туркменистана говорят на туркменском языке. Это красивый и мелодичный язык, совсем не похожий на наш. Золотые лошади: В Туркменистане живут самые красивые и удивительные лошади в мире – их называют ахалтекинцы. Представь себе лошадь, которая блестит на солнце, будто её отлили из чистого золота! Они очень быстрые, умные и выносливые, настоящие сказочные кони. Пустыня Каракумы: Большая часть Туркменистана – это огромная-преогромная пустыня, которая называется Каракумы.

טורקמניסטן illustration 1
Wikimedia Commons | author: Gulzar Nurlyyeva | CC BY-SA 4.0

Там много песка, как на гигантском пляже, который никогда не кончается! Но даже в пустыне есть жизнь: можно встретить верблюдов, которые вальяжно ходят по барханам. Волшебные ковры: Туркменистан славится своими удивительными коврами. Они такие мягкие и пушистые, что хочется снять ботинки и ходить по ним босиком. Каждый ковер – это целое произведение искусства, сотканное вручную, с красивыми узорами и яркими цветами. Древний Шелковый путь: Когда-то очень давно через Туркменистан проходила знаменитая Великая Шелковая дорога. Это была такая большая древняя дорога, по которой купцы на верблюдах возили шелк, специи и разные сокровища из одной страны в другую. Так что Туркменистан – это еще и страна с очень-очень длинной историей!

А теперь приготовься к самому удивительному! Представь себе: посреди огромной пустыни есть огромная-преогромная дыра в земле, которая... горит! Её называют "Врата в подземное царство" или "Сияние Каракумов". Это не просто костер, а будто сама Земля дышит огнем. Огонь горит там уже много-много лет, и никто точно не знает, когда он погаснет. Говорят, что когда-то давно искали газ под землей, наткнулись на огромную пещеру, и чтобы газ не выходил, решили его поджечь. Думали, что он быстро прогорит, но пламя не гаснет до сих пор!

טורקמניסטן illustration 2
Wikimedia Commons | author: Incall | CC BY-SA 4.0

Будто Земля открыла свою огненную дверь и показывает нам свои тайны. Очень необычное и загадочное зрелище! Вот такая удивительная страна Туркменистан! Надеюсь, тебе было интересно о ней узнать!

טורקמניסטן illustration 3
Photo by Lara Jameson on Pexels

מאכלים לאומיים

Кухня Туркменистана встречает тебя ароматами горячего хлеба и мяса — ну что, заглянем на кухню? Свежий хлеб чурек выпекают в глиняной печи, и он получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Суп густой шурпа готовят из мяса и овощей, и он отлично согревает. Мясо сочное баранина используется во многих блюдах и готовится на огне. Плов ароматный готовят с рисом, морковью и специями — запах просто невозможно пропустить. Лапша домашняя добавляется в супы и подаётся отдельно. Кефир освежающий пьют в жаркую погоду. Чай горячий подают почти к каждому приёму пищи.

Фрукты сладкие, такие как дыни и арбузы, особенно популярны летом. Дыня сочная считается настоящей гордостью страны. Рынки шумные наполнены специями и свежими продуктами. Еда домашняя готовится большими порциями для семьи. Стол гостеприимный всегда открыт для гостей. Ароматы кухни насыщенные и тёплые. Мясо жареное готовится на шампурах. Лепёшки свежие подают к каждому блюду.

Кухня сочетает простоту и насыщенный вкус. Кухня Туркменистана уютная и щедрая — правда, хочется попробовать?

חזרה למפות

LapLapLa